Menu
|
MENU SAINT VALENTIN
APÉRITIF Amuse-bouche surprise du Chef 1 cocktail « My Funny Valentine » (Champagne, cointreau, goyave, sirop de rose) ou 1 coupe de champagne
ENTRÉE Trilogie des plaisirs « Tendre saumon » Saumon gravlax
« Le fougueux Foie-Gras » Foie-gras, chutney pomme gingembre et toasts briochés
« De la rivière à la mer » Ceviche de ouassous et Saint-Jacques roulé avec des légumes
PLAT AU CHOIX « Rien ne cerf de courir » Pavé de cerf sauce vin rouge gratin de pommes de terre & légumes péyi ou « Ma chérie…Ma langouste » Queues de langoustes poêlées, flambées au Rhum vieux, sur lit de mesclun, fruits frais et légumes péyi, bisque ou sauce chien
DESSERT « Mon Cœur en Rouge » Tarte aux fruits rouges et crème chiboutz, coulis de fruits rouges
1 PUNCH OFFERT EN DIGESTIF
99€ par personne – Sur réservations uniquement au 05 90 90 90 00
|
|
| MENU TI’MOUN (jusqu’à 12 ans) 12 €
1 jus ou 1 sirop >> Avec 1 menu TI’MOUN, 1 livret de jeux est offert ! >> Le coin des petits moussaillons est à disposition |
|
| TOUS NOS PLATS SONT « FAITS-MAISON » | |
| *AOP : Appellation d’Origine Protégée – VBF : Viande Bovine d’origine Française – Taxes et service inclus – N’hésitez pas à demander la liste des allergènes. | |
| CARTE DE COCKTAILS | |||
|---|---|---|---|
| LES COCKTAILS « CLASSIQUES » | |||
| Cosmopolitan Vodka aromatisée au citron, cointreau, jus de cranberry, sucre |
12 € | ||
| Gin Tonic Gin, Tonic water |
10 € | ||
| Old Fashioned Bourbon, angostura, sucre |
12 € | ||
| Sex on the Beach Vodka absolut, liqueur de pêche, jus d’ananas, jus de cranberry |
10 € | ||
| Lynchburg Lemonade Jack Daniel’s, cointreau, limonade, citron |
10 € | ||
| Long Island Ice Tea Vodka, rhum, gin, tequila, cointreau, citron, coca-cola |
12 € | ||
| Margarita Tequila, cointreau, citron vert |
10 € | ||
| Aperol Spritz Aperol, prosecco, perrier |
10 € | ||
| Caïpirinha Cachaça, citron vert |
10 € | ||
| Negroni Gin, vermouth, campari |
12 € | ||
| French 75 Gin, champagne, citron |
12 € | ||
| Irish Coffee Scotch whisky, café, chantilly |
12 € | ||
| LES COCKTAILS « BASE RHUM » | |||
| Cuba Libre Rhum cubain, coca-cola, citron vert |
10 € | ||
| Daïquiri Rhum cubain, citron vert, sucre |
10 € | ||
| Mojito Rhum cubain, menthe, citron, soda |
12 € | ||
| Dark and Stormy Rhum vieux, ginger beer, citron |
10 € | ||
| Hemingway Daïquiri Rhum vieux, rhum overproof, cointreau, sirop d’orgeat, citron |
12 € | ||
| Maï Taï Vodka, rhum, gin, tequila, cointreau, citron, coca-cola |
12 € | ||
| Zombie Rhum blanc, Rhum vieux, rhum overproof, absinthe, grenadine, angostura, jus de pamplemousse, citron |
12 € | ||
| Piña Colada Rhum, liqueur de coco-ananas, jus d’ananas, purée de coco |
10 € | ||
| Punch planteur Rhum vieux, jus d’orange, jus d’ananas, citron vert, sirop de grenadine, angostura |
10 € | ||
| LES COCKTAILS « TWISTS » | |||
| Planteur Rhum vieux, angostura, cointreau, citron vert, sprite |
12 € | ||
| Fog Cutter Rhum havana, cognac, gin, liqueur de cerise, jus d’orange, sirop d’orgeat, citron vert |
14 € | ||
| Gwada Coffee Rhum vieux, café, chantilly |
12 € | ||
| Saint Germain Liqueur saint germain, prosecco, perrier |
10 € | ||
| LES COCKTAILS « SIGNATURES » | |||
| Sexy Juice Rhum vieux, rhum overproof, aperol, jus d’ananas, bitter chocolat, citron vert, sucre |
12 € | ||
| Grand Large Rhum blanc, curaçao bleu, malibu, grenadine, eau de coco |
12 € | ||
| Ondée Champagne, malibu, sucre |
12 € | ||
| Pani Pwoblem Rhum blanc, gin, curaçao bleu, jus d’orange, citron vert, sucre |
12 € | ||
| LES MOCKTAILS | |||
| Fresh Detox Concombre, orange, citron vert, miel, basilic, menthe |
10 € | ||
| Funny Detox Carotte, orange, citron, miel, gingembre, menthe |
10 € | ||
| Virgin Mojito Citron vert, sucre, menthe, sprite, soda |
8 € | ||
| Virgin Mary Jus de tomate, citron vert, tabasco, sel, poivre, worcestershire sauce |
8 € | ||
| Virgin Colada Ananas, purée de coco, citron vert, cannelle |
8 € | ||
| COCKTAIL SUR MESURE – 15€ Donnez vos préférences en termes de cocktail à notre bartender et il vous composera 1 cocktail juste pour vous ! |
|||
| CAVE À VINS | |||
| Verre | Bouteille | ||
| Rosé | |||
| Louison en Provence, AOP Coteaux Varois | 4 € | 18 € | |
| L’esprit de Gassier, AOP Côtes de Provence | 22 € | ||
| Domaine l’Orangerie, IGP Pays d’Oc, BIO | 18 € | ||
| Château Peyrassol, AOP Côtes de Provence Le Petit by Ken Forrester, Afrique du Sud |
4 € | 29 € 20 € |
|
| Blancs | |||
| Domaine de la la Vinçonnière, AOP Muscadet Sèvre et Maine, Val de Loire | 18 € | ||
| Domaine de la Baume, Chardonnay, IGP Languedoc | 4 € | 18 € | |
| Maison Jaffelin, AOP Macron-Village, Bourgogne | 20 € | ||
| Dopff Irion, AOP Riestling, Alsace | 20 € | ||
| Domaine Laroche, AOP Chablis, Bourgogne Maison les Alexandrins, AOP Condrieu, Rhône Domaine de Ménard, IGP Côtes de Gascogne, Cuvée Prestige |
4 € | 29 € 60 € 18 € |
|
| Rouges | |||
| Castillo de Aresan, Vino de la tierra Castilla, Espagne, BIO | 4 € | 18 € | |
| Domaine de Fondis, Cuvée de Bruyn, AOP Saumur Champigny Vieilles Vignes, Loire | 18 € | ||
| Domaine de la Baume, Syrah, IGP Languedoc | 4 € | 19 € | |
| Famille Perrin, AOP Côtes du Rhône « Réserve » | 18 € | ||
| Petit Paveil, AOP Bordeaux | 4 € | 18 € | |
| Maison Jaffelin, AOP Hautes Côtes de Nuits, Bourgogne | 22 € | ||
| Domaine Joannet, AOP Pernand Vergelesses, Bourgogne | 38 € | ||
| Marquèz de Resqual, Rioja, Espagne Saint-Emilion, AOP Grand Cru, Château Mangot 2016 |
30 € 65 € |
||
| CAVE À CHAMPAGNES & PÉTILLANTS | |||
| Coupe | Bouteille | ||
| Mercier | 10 € | 50 € | |
| Moët et Chandon | 75 € | ||
| Prosecco | 8 € | 30 € | |
| Ruinart Blanc de Blanc | 100 € | ||
| CAVE À WHISKY | |||
| Jack Daniel’s / Jack Daniel’s Honey | 6 € | ||
| JB | 6 € | ||
| Chivas Regal 12 ans | 8 € | ||
| Ardbeg Uigeadail | 12 € | ||
| Glenmorangie Single Malt 10 ans | 8 € | ||
| Talisker Single Malt 10 ans | 8 € | ||
| Breizh Blended Breton | 8 € | ||
| Monkey Shoulder | 6 € | ||
| LES JAPONAIS | |||
| Togouchi | 8 € | ||
| Akashi Meisei Blended Whisky | 8 € | ||
| Akashi Single Malt | 10 € | ||
| CAVE À RHUMS | |||
| Rhum Blanc | |||
| Longueteau Parcellaire Rouge n°9 | 5 € | ||
| Longueteau Parcellaire Bleu n°4 | 6 € | ||
| Longueteau Blanc | 2 € | ||
| Longueteau Genesis Blanc | 10 € | ||
| Montebello Blanc Zenga | 4 € | ||
| Montebello Blanc | 2 € | ||
| Bologne Blanc | 2 € | ||
| Bologne Black Canne | 4 € | ||
| Bologne Bio | 4 € | ||
| Bielle Agricole 59° Karukera Blanc Reimonenq Coeur de Chauffe Damoiseau Blanc Neisson Blanc A1710 Bête de feu La Favorite Coeur de canne Clément Canne Bleue |
2 € 2 € 2 € 2 € 2 € 4 € 3 € 5 € |
||
HORAIRES
Du Mardi au samedi : ouvert de 12h à 22h
>> de 12h00 à 14h30 : carte complète
>> de 14h30 à 19h00 : carte de tapas & bar
> de 19h00 à 22h00 : carte complète
Tous les jours d’ouverture happy hours de 16h30 à 18h30
Fermé le dimanche & lundi
COMMENT RÉSERVER ?
Pour toute réservation, vous pouvez nous joindre au 05 90 90 90 00 ou sur notre page Facebook par message privé.
Réservations conseillées pour les Groupes
évènements
Premier post
Premier post
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nam sed enim ac justo condimentum dignissim eget ac arcu.
Deuxième post
Deuxième post
Mauris efficitur erat eget est blandit pretium. Nunc sit amet leo nulla. Phasellus risus enim, mattis a nulla in, rhoncus volutpat nisl.