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TAPAS SUR PLANCHE |
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|---|---|
| FOIE GRAS « FAIT MAISON » Sur toasts et son chutney d’ananas au piment végétarien |
14 € |
| RILLETTES DE POISSON « FAITES MAISON » Et ses toasts |
10 € |
| TATAKI DE POISSON AUX SÉSAMES | 13 € |
| SALADES | |
| L’ITALIENNE Salade, jambon cru, parmesan, tomates, billes de melon et de Mozzarella fraîche, pesto et basilic. |
19 € |
| LA DÉLICIEUSE Salade, poulet pané, croquettes de chèvre, lardons émincés et snackés, tomates, pistaches torréfiées, sauce au miel. |
21 € |
| PLATS | |
| LE CHANT DU LOUP Filet de Loup Caraïbes, sur sa bisque, risotto crémeux au parmesan, purée de légumes pays. |
25 € |
| FRICASSÉE DE CHATROU Accompagnée de riz blanc. |
24 € |
| ENTRE TERRE & MER Pavé de dorade bardé à la poitrine de porc, accompagné de pommes de terre Mikko et purée de giraumon. |
25 € |
| TARTARE DE POISSON (selon pêche du jour)
Du chef : dés d’ananas, tomates, cives et huile d’olive vanillée Accompagné de frites maison et salade |
22 € |
| COLOMBO DE CABRI Accompagné de riz blanc. |
21 € |
| STEAKHOUSE & RÔTISSERIE (Sauce au choix : roquefort, poivre.) |
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| POITRINE DE PORC Cuisson basse température de 8h, échalotes confites et jus corsé au thym. Accompagnement au choix. |
27 € |
| ENTRECÔTES (300gr) VBF Accompagnée de frites maison et salade, sauce au choix |
26 € |
| CÔTE DE BŒUF (environ 900 grammes) VBF Accompagnée de frites maison et salade, sauce au choix |
65 € |
| MENU TI’MOUN (jusqu’à 12 ans) 12 € 1 jus ou 1 sirop Morceau de dorade ou blanc de poulet, accompagné de purée de giraumon et frites maison, 1 boule de glace (vanille, chocolat, fraise, banane, framboise, barbapapa, coco, citron) Le coin des petits moussaillons est à disposition |
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| DESSERTS | |
| LA ROUTE DU RHUM Sablé breton moelleux, pommes caramélisées, caramel beurre salé, chantilly maison. |
12 € |
| TA LE LOOK COCO Flan, mousse et tuile croquante et sa glace. |
10 € |
| MON CŒUR FOND POUR LE CHOCOLAT Cœur coulant au chocolat et sa boule de glace. |
12 € |
| CARPACCIO D’ANANAS Carpaccio d’ananas et son tartare de fruits, menthe fraiche et sa boule de glace. |
10 € |
| CAFÉ OU THÉ TRÈS GOURMAND | 13 € |
| EXTRAS | |
| Gratin dauphinois | 3 € |
| Gratin de bananes légumes | 3 € |
| Frites maison | 3 € |
| Riz blanc | 2 € |
| Salade | 2 € |
| Supplément sauce | 2 € |
| TOUS NOS PLATS SONT « FAITS-MAISON » | |
| *AOP : Appellation d’Origine Protégée – VBF : Viande Bovine d’origine Française – Taxes et service inclus – N’hésitez pas à demander la liste des allergènes. | |
| Cocktails | |
|---|---|
| Les classics 12 € | |
| Gin Tonic Gin, Tonic water |
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| Cosmopolitain Vodka, Triple sec, jus de cranberry, citron vert |
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| Old Fashioned Bourbon, Angostura |
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| Sex on the Beach Vodka, liqueur de pêche, jus d’orange, jus cranberry |
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| Lynchburg Lemonade Jack Daniel’s, Triple sec, limonade, citron |
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| Long Island ice tea Vodka, Rhum, Gin, Tequila, Triple sec, citron, Coca |
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| Margarita Tequila, Triple sec, citron vert |
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| Caïpirinha Cachaça, citron vert |
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| Negroni Gin, Vermouth, Campari |
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| French 75 Gin, Champagne, citron |
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| Les créoles 12 € | |
| Punch Planteur #1 Rhum Vieux, Angostura, jus d’orange, jus d’ananas, grenadine, citron vert |
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| Punch Planteur #2 Rhum Vieux, Triple sec, Angostura, soda, citron vert |
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| Grand Large Rhum, liqueur de coco, Curaçao bleu, grenadine, eau de coco |
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| Ondée Champagne, liqueur de coco |
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| Pani Pwoblem Rhum Vieux, Gin, Curaçao bleu, jus d’orange, citron vert |
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| Les Bases Rhum 12 € | |
| Cuba Libre Rhum, Coca, citron vert |
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| Daiquiri Rhum, citron vert |
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| Mojito Rhum, menthe, soda, citron vert |
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| Dark and Stormy Rhum Vieux, ginger beer, citron vert |
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| Hemingway Daiquiri Rhum, liqueur de cerise, jus de pamplemousse, citron vert |
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| Maï Taï Rhum Vieux, Rhum Overproof, Triple sec, sirop d’orgeat, citron vert |
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| Zombie Rhum, Rhum Vieux, Rhum Overproof, absinthe, grenadine, cannelle, jus de pamplemousse, citron vert |
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| Piña Colada Rhum, liqueur de coco-ananas, jus d’ananas, purée de coco |
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| Fog Cutter Rhum, Cognac, Gin, liqueur de cerise, jus d’orange, sirop d’orgeat, citron vert |
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| Sexy Juice Rhum Vieux, Rhum Overproof, Aperol, jus d’ananas, bitter chocolat, citron vert |
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| Les Mocktails 10 € | |
| Virgin Mojito Citron vert, menthe, soda |
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| Virgin Colada Jus d’orange, jus d’ananas, lait de coco |
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| Virgin Mary Jus de tomate, épices, citron vert |
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| Détox Soda, menthe, fruits et épices du moment |
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| LE COCKTAIL DU MOMENT 13 € | |
| CAVE À VINS | |||
|---|---|---|---|
| Verre | Bouteille | ||
| Rosés | |||
| Pays d’Oc, Cinsault Syrah, Jean Claude Mas | 5 € | 24 € | |
| Provence, AOP Côteaux Varois, Le Louison | 5.50 € | 26 € | |
| Côte de Provence, L’esprit de Gassier | 7.50 € | 36 € | |
| Bandol, La Roque | 12.50 € | 60 € | |
| Blancs | |||
| Pays d’Oc, Viognier, Jean-Claude Mas, « Le Pioch » | 5 € | 24 € | |
| Gascogne, Domaine de Menard, « Cuvée Prestige » | 6 € | 28 € | |
| Languedoc, Chardonnay, Domaine de la Baume | 7.50 € | 36 € | |
| Bourgogne, Chardonnay, Domaine des Lauriers | 8.50 € | 40 € | |
| Chablis, Domaine Laroche | 16 € | 80 € | |
| Rouges | |||
| Côtes du Rhône, cuvée Saint Cirice, IGP Gard | 5 € | 24 € | |
| Espagne, Castillo de Aresan, Bio | 6 € | 28 € | |
| Bordeaux, Le Petit Paveil | 7.50 € | 36 € | |
| Languedoc, Syrah, Domaine de la Baume | 7.50 € | 36 € | |
| Loire, Chinon, Domaine du Puy | 8.50 € | 40 € | |
| Bordeaux, Saint-Émillion, Château de la Cour | 11.50 € | 55 € | |
| Bourgogne, Haute Côte de Nuit, Maison Jasselin | 11.50 € | 55 € | |
| Pessac-Léognan, Le Comte de Malartic | 20 € | 100 € | |
| CAVE À CHAMPAGNES & PÉTILLANTS | |||
|---|---|---|---|
| Coupe | Bouteille | ||
| Mercier | 10 € | 60 € | |
| G.H Martell | 10 € | 60 € | |
| Nicolas Feuillate | 12 € | 75 € | |
| Moët et Chandon | 100 € | ||
| Ruinart | 160 € | ||
| Fontini Blanc | 40 € | ||
| Fontini Rosé | 40 € | ||
| Lallier, Grand Cru | 140 € | ||
| Cave à rhums | ||
|---|---|---|
| Damoiseau 5 ans | 6 € | |
| Damoiseau 8 ans | 11 € | |
| Damoiseau XO | 11 € | |
| Damoiseau Hors d’âge | 27 € | |
| Reimonenq première cuvée | 6 € | |
| Reimonenq JR | 5 € | |
| Reimonenq 2009 cuvée Fernand Or | 20 € | |
| Reimonenq 7 ans | 10 € | |
| Reimonenq 9 ans | 12 € | |
| Reimonenq cuvée quintessence | 60 € | |
| Longueteau Genesis | 15 € | |
| Longueteau Symphonie | 12 € | |
| Longueteau Concerto | 16 € | |
| Longueteau XO | 25 € | |
| Bielle 2010 | 24 € | |
| Bielle Prestige 2005 | 80 € | |
| Karukera Alligator | 12 € | |
| Karukera Expression | 26 € | |
| Karukera Christophe Colomb | 40 € | |
| Bologne Dark Sail | 7 € | |
| Bologne Grande Réserve | 10 € | |
| Bologne XO | 23 € | |
| Bologne 1887 | 110 € | |
| Montebello 6 ans | 8 € | |
| Montebello 10 ans | 15 € | |
| Montebello L’Equilibre | 110 € | |
| A1710 Soleil de Minuit | 40 € | |
| Mount Gay XO | 15 € | |
| Appleton 6 ans | 7 € | |
| Appleton 12 ans | 13 € | |
| Bacardi 10 ans | 15 € | |
| Cave à whiskys | ||
|---|---|---|
| J&B | 5 € | |
| Bourbon Old Virginia | 5 € | |
| Monkey Shoulder | 8 € | |
| Breizh | 12 € | |
| Jack Daniel’s | 12 € | |
| Togushi | 12 € | |
| Glenmorangie | 15 € | |
| Akashi Meisei | 15 € | |
| Talisker | 18 € | |
| Arbberg Uigeadail | 25 € | |
| Akashi Meisei Single Malt | 30 € | |
Horaires
Tous les jours de 12 : 00 à 14 : 30
Vendredi & Samedi
midi de 12 : 00 à 14 : 30
soir de 19 : 00 à 22 : 30
Comment réserver ?
Pour toute réservation, vous pouvez nous joindre au 05 90 90 90 00 ou sur notre page Facebook par message privé.
Réservations conseillées pour les Groupes
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ENTRÉE (au choix) |
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|---|---|
| Corps à nu Carpaccio de ouassous, mesclun huile d’olive et fleur de sel. |
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| Cœur d’artichauts Saint-Jacques flambées au rhum vieux, cœur d’artichaut poché au lait et aux épices, mousse de giraumon. |
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PLATS (au choix) |
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|---|---|
| Ma Chérie Queue de langouste poêlée, risotto crémeux, giraumon rôti et bisque de langouste. |
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| Mon homme fort Filet de bœuf, flèches d’asperges, et cœur de gratin de pommes de terre, sauce au thym. |
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DESSERT (au choix) |
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|---|---|
| Cœur d’or Cœur coulant au chocolat doré à la feuille d’or. |
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| Cœur des iles Entremet passion/coco et coulis d’abricots pays. |
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